La ciencia y la tecnología no están en las pantallas: están en la cocina.
Cambia las horas perdidas en el celular por momentos de verdadero aprendizaje y complicidad. Un programa anual guiado por el Tutor IA TEFF (11+ años) diseñado para disparar la comprensión científica de tu hijo, elevar el nivel de cocina en el hogar y construir un vínculo más fuerte entre madre, padre e hijos alrededor de la mesa.
"Hoy preparamos un ceviche para cenar mientras medimos la desnaturalización de proteínas con limón."
Aprender haciendo, compartiendo en la mesa
Diseñado para fortalecer la confianza y la curiosidad sin discusiones por el tiempo de pantalla.
Solución para el Hogar
Cada misión concluye con un plato o postre real. Tu hijo aprende habilidades de cocina para la vida mientras apoya el menú de la casa.
Ciencia & Python Sin Frustración
Sin teoría abstracta: ingresan datos de temperatura, pH o cámara lenta en Google Colab para visualizar sus propias gráficas.
Conexión Familiar
Podcasts cortos de 12 minutos y retos para resolver juntos en equipo entre padres e hijos.
Fundamentos Pedagógicos en Papel y Digital
Toda nuestra plataforma interactiva nace de la investigación y las publicaciones de nuestros autores. Conoce la colección que le da respaldo académico a nuestro ecosistema.
Ciencia y Cocina
Siete capítulos que recorren la química, la historia y el sabor detrás de lo que cocinas cada día. Desde la reacción de Maillard hasta la fermentación de la masa madre y el café colombiano.
TODO SOBRE LA MESA
"Una historia real al estilo novela para entender la química de lo que comemos."
Nuestro principio: una historia de ciencia a través de la cocina, la historia y la música.
Quiénes están detrás de TEFF
Juliana María Rodríguez Osorio
Gastrónoma, docente y creadora de experiencias que conectan la ciencia con la vida cotidiana. Convencida de que la cocina es uno de los mejores laboratorios para aprender.
José David Arenas Russi
Profesor de ciencias y arquitecto de sistemas. Empezó relacionando la ciencia con la cocina en el aula, y con el tiempo integró la tecnología como puente para aprender de otra forma.
¿Listo para llevar el laboratorio a tu cocina?
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